轮台县市场监督管理局开展节前 食品安全专项检查

2025-03-24

乡村网新疆讯(通讯员 陈婧)为切实保障肉孜节期间食品安全,维护节日市场秩序,3月24日,轮台县市场监督管理局组织执法力量,由局党组书记冉兵带队,对铁热克巴扎乡开展节前食品安全专项检查行动。执法人员对商品外包转仔细查看.jpg

检查过程中,执法人员严格依照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,采取"全覆盖、零容忍"的工作原则,对铁热克巴扎乡的超市、餐饮单位等重点场所开展全面排查。在餐饮服务单位,重点检查了后厨卫生状况、食材贮存条件、从业人员健康证明等关键环节;在商超着重查验了节日热销食品的进货渠道、保质期及标签标识等情况。

检查中发现,大部分经营单位能够严格落实食品安全主体责任,但仍有部分商家存在食品贮存不规范、索证索票不全等问题。针对发现的问题,执法人员现场下达《责令改正通知书》,并对相关责任人进行了警示教育。执法人员现场检查食品安全(1).jpg

通过此次检查,进一步规范了铁热克巴扎乡食品市场秩序,强化了经营者的食品安全意识,为保障节日期间食品安全奠定了坚实基础。下一步,轮台县市场监督管理局将继续保持高压态势,筑牢食品安全防线,切实守护好人民群众"舌尖上的安全"。

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